最もうるさい人でも気に入る20の健康的な食事レシピ
私が寝る前の毎週金曜日の夜、夫と私は次の週の食事の準備についての恐ろしい質問について話し合います。
平均的な女性よりも多くのタンパク質と野菜を食べる人として、私は最初にタンパク質の選択肢を決定し、次に野菜とでんぷんを選びます。
初めて作ったときの具材はもうあるので、時間の都合で月に2回同じレシピを作ります。
この記事のレシピは、美味しく、スケーリングが簡単で、大部分を作ることができ、冷蔵がよく、残り物としておいしい、そして最も重要なのは健康的であるため、私の家庭の定番です。
これらは菜食主義者に優しいものではなく、より健康的な高タンパクの選択肢を自分たちの生活に取り入れようとしている人を対象としていることをお詫びします。これらの健康的な食事のレシピがあなたの家庭のメニューを盛り上げることを願っています！
家禽のレシピ
1.チキンピカタ
鶏の胸肉は乾燥しているので、鶏の胸肉が痩せていると飲み込みにくいことがよくあります。そのため、味を良くするために何らかのソースを追加するのが好きです。ピカタソースは絶対にお気に入りで、ソースを作るのに必要な材料は4つだけです。このシンプルで簡単、そしておいしいレシピをお楽しみください！
2.チキン照り焼き
これは、アジアの影響がいたるところにあるハワイで育った私の地元のお気に入りです。これには鶏もも肉または鶏胸肉のどちらかを使用できます。グリルがない場合は、熱くて焦げ付き防止の鍋で代用できます。おいしいランチにジャスミンライスと組み合わせるのに最適なレシピ！
3.トルコ、ほうれん草、チーズのミートボール
誰もが気に入るクラシックなディナーレシピで、簡単にスケールアップして将来の食事のために冷凍することができます。レシピではターキーミンチとイタリアンソーセージが必要ですが、怠惰なときはターキーミンチを使います。モッツァレラチーズを加えるとミートボールがしっとりするので、乾く心配がなく、マリナーラソースを使わずにそのまま食べるのに最適なミートボールです。
4.ドキドキレモングラスチキン
このレシピは、チェンマイでの休暇を思い出させます。ライムジュース、レモングラス、魚醤は、タイの屋台の食べ物のような家の香りになります。
簡単なマリネで、事前に作って、調理の準備ができたら冷蔵庫に保管しておくことができます。鶏の胸肉を使用している場合は、肉たたきを使用して肉を柔らかくし、マリネしてその風味をより簡単に注入できるようにしてください。私の家庭のレシピの定番！広告
5.パルメザンクラストチキン
おいしいパルメザンチキンが好きではない人はいますか？このレシピは、たくさんの油を追加せずに、そしてあなたがあなたの台所に正しく持っている材料でそれを正しくする方法をあなたに教えます。私はこれをおいしいペストソースと一緒に食べて、ワンランク上のものにするのが好きです。考えているだけで口の中が水になります！
牛肉のレシピ
6.クローンフライシュ
高タンパク食を摂っているのは高額になる可能性があるので、地元の食料品店で販売されているものを購入し、その周りで毎週の食事を計画するようにしています。数週間前、ホールフーズでスカートステーキが販売されていたのですが、この素晴らしくてシンプルで美味しい、スカートステーキのマリネレシピを見つけました。
クローンフライシュは間違いなく牛肉のよりタフなカットですが、秘密はあなたがそれを食べるときに穀物に対してスカートステーキをカットすることです。このレシピを見つけてからは、クローンフライシュが大好きです！
7.低炭水化物シェパーズパイ
キッチンで時間が足りない場合は、準備作業が増えるため、このレシピはスキップしてください。しかし、長い仕事の終わりにおいしい温かい食事が必要な場合は、このレシピを事前に作成して、食べる準備ができたら調理する価値があります。
健康的で、満足感があり、健康的です。 Netflixのお気に入りのエピソードで、金曜日の夜にぴったりの食事を。
8.イタリアンミートローフ
一日の始まりにミートローフをスライスしたボリュームたっぷりのマリナーラソースのようなものはありません。これは最高のレシピの1つです。牛挽肉と残りの材料を混ぜると手が凍ってしまうので、このレシピを作る前に少なくとも1時間は牛挽肉を抜くことをお勧めします。
9.ワンポットバジルバイソンチリ
私と同じようにキッチンで料理をするときは、時間の管理と事前の計画がすべてです。洗う鍋や鍋が1つ少なくなるので、掃除がずっと簡単になります。ワンポットでお食事が作れるなら、このレシピです！広告
あなたは単に良いオレのファッションチリで間違って行くことはできません。このレシピでは、牛肉よりも痩せてカロリーが低いバイソンが必要です。バイソンはより安全な方法で育てられ、環境への影響が少なくなります。
さらに、バイソンに抗生物質やホルモンを投与することは違法であるため、バイソンに抗生物質やホルモンが含まれていないことを保証できます。
10.カベルネオニオンとウィスコンシンチェダーチーズのバイソンバーガー
たまにハンバーガーが欲しくなることもありますが、脂肪や脂がたっぷり入っているので、自分で作るのが好きなので、レストランで食べるのをためらっています。
このレシピはあなたのハンバーガーを高級レストランで手に入れたのと同じくらい美味しくしますが、材料リストをシンプルに保ちます。ウィスコンシンのチェダーチーズとディジオンマスタードがこのハンバーガーレシピを際立たせています。
魚とシーフードのレシピ
11.ハニーマスタードとピーカンパン粉クラストを添えた焼き鮭
私は正直なところ鮭のファンではないので、イワシの缶を通してオメガ3を摂取したいと思っています。しかし、この鮭のレシピを見つけると、私の家庭では鮭が消えてしまいます。このレシピは鮭のゲームチェンジャーで、こうして作ったときだけ鮭を食べます。
準備は簡単で、クリーンアップも簡単なので、これは私の一番の人気の魚レシピです。さあ、試してみてください。おそらくそれがあなたの一番の頼みの綱になるでしょう。
12.南西部のスモークホワイトフィッシュ
あなたが脂っこい魚のファンでないなら、このレシピを試してみてください！お好みの白身魚が使えます。タラやロックフィッシュが好きですが、オヒョウも同様に機能します。
たった5つの調味料が必要な、これは1つの鍋と簡単な掃除を必要とするもう一つの健康的なおいしいレシピです。
13.ハイプロテインハーティツナサラダ
私がコーチと一緒に働いていたとき、私は毎日175グラムのタンパク質を食べる必要がありました。私は自分の食べ物の選択肢から最大限のタンパク質を引き出す計画について非常に細心の注意を払いました。広告
キハダマグロは、私が食事に取り入れた高タンパク食品の1つでした。このレシピは、マヨネーズと混ぜるよりも少しバラエティに富んでいることがわかりましたが、セロリが気に入らないので意図的に省略しました。
クランベリーのような残りの材料は、マグロを私のレパートリーで面白いスナックに保つのに役立ちます。
14.ノブの味噌漬け黒鱈のレシピ
これは私のおばあちゃんが作った子供の頃のお気に入りの1つです。タラはバターのように出てくるので、食べると口の中でとろけます。
これは、魚を一晩マリネしてオーブンで焼く必要がある簡単な4つの材料のレシピです。簡単に片付けられるもう1つのパンレシピ！
15.ハニーガーリックシュリンプ
私は通常、エビの大ファンではありませんが、このレシピはお尻を蹴ります！少しスパイシーにするために、にんにくと唐辛子フレークを少し加えます。
殻をつけたり切ったりしてエビをマリネすることができます。普段は必ず事前に剥がしておくので、食べるときに気にする必要はありません。
野菜
16.パルメザンとブロッコリーのロースト
学校給食で手に入れた焼き過ぎのブロッコリーを覚えていますか？さて、このレシピは100倍優れています！急いでいる場合は、ほとんどの場合、ブロッコリーの大きな袋を蒸して、風味を出すために塩を加えます。でも、蒸しブロッコリーにうんざりしているなら、これが私のレシピです。
レモンジュース、パルメザンチーズ、みじん切りにんにくの余分なタッチは、この野菜の素晴らしい風味を引き出します！
17.ナスのおかず
なすが柔らかくなるまでにどれだけの油が必要か気付くまで、私はいつもなす料理のファンでした。なすを柔らかくする秘訣は事前に蒸すことにあることに気づいたときはもうありません！広告
にんにく、唐辛子フレーク、醤油、魚醤を加えます。香ばしくて美味しいアジアンスタイルの茄子ができあがります。茄子は好きだけど脂肪が欲しくないなら見逃せません！
18.ヤギのチーズとミントのビネグレットを添えたビートのカルパッチョ
ファーマーズマーケットで初めてビートを購入したときは、どうしたらいいのかわからず、ローストすることにしました。何年も経って、代わりに蒸すとビートがいかに美味しいかを実感しました。
このレシピでは焼きたてのビートが必要ですが、30分間簡単に蒸して、柔らかく滑らかな食感にすることができます。
私のようにビートが好きなら、このレシピはあなたが天国のスライスを食べているように感じさせます。
19.ケールのソテー
私の好きな緑の葉野菜はケールです。食料品店でよく見かけるのは一般的なカーリーバージョンですが、私のお気に入りは赤いロシアのケールです。それはより速く調理します、そしてあなたがこのレシピを使ってそれをビートグリーンと組み合わせるとき、この料理は私のお気に入りの野菜料理として私のリストのトップになります。
にんにくは大好きなのでいつもたくさん追加していますが、このレシピはケールの緑豊かな食感のために調理時間を短縮するのに役立ちます。
20.辛味のピーマン
ピーマンのソテーほどカラフルなものはありません！コショウが通常かかる長い調理時間に本当に役立ったと私が見つけた一つのことは、砂糖の添加がストーブでより速くしおれるのを助けるということです。
ピーマンの甘さが好きなら、野菜のおかずをすばやく簡単に作るためのこのレシピを気に入るはずです。
うまくいけば、あなたの味蕾は私と同じようにこれらのレシピを楽しむでしょう！
注目の写真クレジット： pexels.com経由のPexels 広告
