プレバイオティクスとプロバイオティクス:違いは何ですか?なぜそれらが重要なのですか?

プレバイオティクスとプロバイオティクス:違いは何ですか?なぜそれらが重要なのですか?

多くの人々は、プレバイオティクスとプロバイオティクスの議論を非常に混乱させていると感じています。それらは同じものでなければならないように聞こえますが、そうではありません!それぞれが腸内で非常に異なるが非常に重要な機能を持っており、両方とも良好な消化器の健康を維持するために毎日消費されるべきです。この記事では、プレバイオティクスとプロバイオティクスの議論と、それらが両方とも重要である理由について説明します。

目次

  1. プロバイオティクスとは何ですか?
  2. プレバイオティクスとは何ですか?
  3. プロバイオティクスとプレバイオティクスはどのように腸の健康を改善しますか?
  4. プレバイオティクスとプロバイオティクスを一緒に摂取できますか?
  5. 結論
  6. プレバイオティクスとプロバイオティクスに関するその他の記事

プロバイオティクスとは何ですか?

違いを理解するには、接頭辞pro-とpre-を検討してください。プロバイオティクスという用語は、文字通り生涯を意味します。それは、プロバイオティクスが健康を促進するのに役立つからです!

世界保健機関によるプロバイオティクスの公式定義は次のとおりです。[1]

適切な量​​で投与されると、宿主に健康上の利益をもたらす生きた微生物。



これは単に、プロバイオティクス細菌が腸内に生息し、食べる食物を分解し、体が栄養素や酵素を吸収するのを助けることを意味します。当然のことながら、これは全体的な健康をサポートします。

善玉菌のレベルを乱すものには、年齢、遺伝学、特定の薬、アルコール、食事などがあります。腸内毒素症は、病原菌と酵母菌が善玉菌を圧倒し、腸管全体に広がると発生します。これは、潰瘍性大腸炎、過敏性腸症候群、セリアック病、クローン病などの腸疾患に関連しています。

食品やサプリメントからプロバイオティクスを調達するのは簡単です。プロバイオティクスは、ヨーグルト、キムチ、ザワークラウト、味噌、さまざまな漬物などの食品に自然に含まれています。便利なように、ピルの形でプロバイオティクスを服用することもできます。広告

プレバイオティクスとは何ですか?

一方、プレバイオティクスとは、人生の前を意味します。なぜなら、プレバイオティクスはあなたの善玉菌の食物だからです!

プレバイオティクスは、人間が消化できない繊維の一種です。それらは実際にはオリゴ糖と呼ばれる食物繊維のグループに属しています。このグループの化合物は多くの食品に含まれており、フラクトオリゴ糖、イヌリン、多糖類など、さまざまな非消化性の形態が含まれています。[二]

これが意味するのは、プレバイオティクスが消化されずに小腸を通過し、最終的に大腸で発酵するということです。この発酵プロセスは結腸内のバクテリアによって実行されます。そのため、このプレバイオティクス繊維はこれらのバクテリアの食物と見なされています。本質的に、プレバイオティクスはあなたの健康なバクテリアに彼らが繁栄するのに必要な栄養を与えます。この発酵プロセスは、消化器系に存在するマイクロバイオームをサポートするための優れた方法です。

実際、プレバイオティクスが繊維として分類されたのは最近のことです。これは主に、他の種類の繊維と同じように動作するためです。研究者は、プレバイオティクス炭水化物が主にフルクタンとガラクタンで構成されていることを発見しました。これらは両方とも、大腸内の嫌気性細菌によって分解(発酵)されます。[3]

プレバイオティクス繊維はあなたの食事に含めるのは簡単です。ニンニク、タマネギ、バナナ、エルサレムアーティチョーク、リンゴの皮(ペクチンとも呼ばれます)、チコリの根、豆、オオバコの殻、マメ科植物など、多くの日常の食品に含まれています。[4]これらのプレバイオティクスが豊富な食品をできるだけ頻繁に食べることは、腸管を健康に保つための優れた方法です。それらをあなたの良い腸内細菌のための一種の天然肥料と考えてください。

プロバイオティクスとプレバイオティクスはどのように腸の健康を改善しますか?

プレバイオティクスとプロバイオティクスの両方がいくつかの健康上の利点を提供することが知られています。腸の健康を改善するのにどのように役立つかを次に示します。

プロバイオティクスの利点

簡単に言えば、プロバイオティクスは腸内に生息する善玉菌です。彼らはさまざまな方法であなたの健康をサポートします:広告

  • 食べ物を分解して消化する
  • 全体的な腸の健康をサポートする
  • あなたの免疫システムの健康を維持する

プロバイオティクスもあなたがどのように役割を果たすかで役割を果たします 考えて感じる 。腸内細菌は、インスリンやレプチンなどのホルモンの産生と調節に影響を与えます。また、気分の原因となるセロトニン、ドーパミン、GABAなどの神経伝達物質を生成することもわかっています。[5]

プロバイオティクスは消化をサポートし、健康な腸通過時間を促進し、下痢を減らすのに役立ちます。また、炎症性腸疾患(IBD)、過敏性腸症候群(IBS)、クローン病(自己免疫疾患)、尿路感染症、その他の慢性的な健康状態の症状を改善するのにも役立ちます。[6]

免疫システムを高めることは、プロバイオティクスのもう一つの大きな利点です。健康な腸内細菌叢は、悪玉菌、特にカンジダ酵母、真菌、ウイルスからあなたを守るのに役立ちます。研究により、Streptococcusthermophilus株とLactobacillusacidophilus株が大腸菌の感染を防ぐことがわかっています。[7][8]他の研究では、ラクトバチルスを服用している女性は尿路感染症(UTI)のリスクが低いことが示されています。

メンタルヘルスを高めることに関しては、腸内細菌があなたの脳に直接関係していることがわかっています。これが、腸が第二脳と呼ばれることもあり、現在、メンタルヘルス障害を改善するためにプロバイオティクスが使用されている理由です。

プロバイオティクスの特定の菌株は、不安、うつ病、自閉症スペクトラム障害(ASD)、強迫性障害、さらには記憶の問題を軽減するのに役立つことが示されています。[9]メンタルヘルスに最も効果的な菌株には、ビフィドバクテリウムロングム、ビフィドバクテリウムブレベ、ビフィドバクテリウムインファンティス、ラクトバチルスヘルベティカス、ラクトバチルスラムノサスなどがあります。[10]

プロバイオティクスはまた、抗生物質の使用に関連する感染性下痢および下痢の重症度と期間を軽減することができます。 Lactobacillus rhamnosus、Lactobacillus casei、および酵母Saccharomycesboulardiiが最も効果的であることがわかりました。[十一]

ここにあなたがあなたの食事療法に加えたいと思うかもしれない12のプロバイオティクスが豊富な食品があります:広告

  • ヨーグルト
  • ケフィア
  • ザワークラウト
  • キムチ
  • 昆布茶
  • クワス
  • 漬物
  • オリーブ
  • リンゴ酢
  • Natto
  • Miso
  • サワードウで作ったパン

プレバイオティクスの利点

プロバイオティクスサプリメントを摂取し、発酵食品を食べることは腸の健康にとって非常に重要ですが、プレバイオティクスも同様に価値があります。プレバイオティクスは、プロバイオティクスを繁栄させることにより、プロバイオティクスの健康上の利点を高めることができます。プレバイオティクスとプロバイオティクスの摂取量を組み合わせると、さまざまな方法で腸の健康を改善するのに役立ちます。

プレバイオティクスは胃腸管を通過するときに、他の食品のように胃酸や消化酵素によって分解されることはありません。それらは代わりにあなたの腸に住んでいる有益なバクテリアのための燃料と栄養素の源になります。

研究によると、プレバイオティクスは腸内細菌の全体的なバランスと多様性を維持する上で重要な役割を果たしています。特に、乳酸菌やビフィズス菌などの友好的な細菌の数を増やすのに役立ちます。[12]

プレバイオティクス繊維を食事に追加すると、さまざまなメリットが得られることがわかっています。あなたの微生物叢はプレバイオティクス繊維を使って生き残り、短鎖脂肪酸を生成することができるので、あなたの体はこれらの脂肪酸のいくつかを使って腸の内壁を修復することができます。これにより、リーキーガット症候群、カンジダ菌の異常増殖、IBS、その他の腸の問題のリスクを減らすことができます。[13]

ここにあなたがあなたの食事療法に加えたいと思うかもしれないいくつかのプレバイオティクスが豊富な食品があります:

  • アスパラガス
  • バナナ
  • チコリ
  • ニンニク
  • タンポポの若葉
  • エルサレムアーティチョーク
  • キウイフルーツ
  • マメ科植物(ひよこ豆、豆)
  • リーキ
  • 玉ねぎ

プレバイオティクスとプロバイオティクスを一緒に摂取できますか?

はい!実際、これを強くお勧めします。プレバイオティクスは、プロバイオティクスバクテリアに栄養を与え、その成長をサポートし、消化器系の健康的なバランスを維持できるようにします。プレバイオティクスは、腸内の庭の一種の肥料と考えてください。

プレバイオティクスとプロバイオティクスを摂取することは、毎日余分なサプリメントを大量に摂取することを意味する必要はありません。プレバイオティクスは、さまざまな植物性食品、特にイヌリンに自然に存在します。イヌリンはプレバイオティクス繊維の最も一般的な形態であり、36,000種類以上の植物に含まれています。プレバイオティクスの他の一般的な形態には、オリゴ糖と難消化性デンプンが含まれます。あなたの食事に加えるのに最適なプレバイオティクス食品には、ニンニク、タマネギ、バナナ、エルサレムアーティチョーク、リンゴの皮、チコリの根、豆、豆類が含まれます。広告

プロバイオティクスは、さまざまな食品でも利用できます。プロバイオティクスの天然源には、ヨーグルト、ザワークラウト、キムチ、味噌、その他の漬物などの発酵食品が含まれます。

サプリメントの便利さを好むなら、遠くを見る必要はありません。最近では、錠剤、カプセル、液体、粉末、さらにはスムージーミックスの形で利用できる多くのプレバイオティクスおよびプロバイオティクスサプリメントがあります。腸への通過中にそれらを幸せに保つために、いくつかのプレバイオティクスとともに、CFU数の多いプロバイオティクス細菌の複数の菌株を含むサプリメントを必ず選択してください。

また、過酷な胃の環境からの何らかの形の徐放性保護を探してください。胃酸はプロバイオティクスカプセルを破壊することで有名です。代わりに徐放性錠剤を探してください。 BIO-tractなどの技術は、プロバイオティクス細菌を腸に安全に送達するのに15倍効果的です。[14]

結論

これで、プレバイオティクスとプロバイオティクスの問題を理解する必要があります。あなたの体はバクテリアでいっぱいであることを覚えておいてください:良いことも悪いことも。良い種類にはプロバイオティクスが含まれ、有害な種類には病原体やさまざまな酵母が含まれる可能性があります。健康は、2つのバランスを保つこと、つまり、悪いことよりも良いことから生まれます。

これは、食物またはサプリメントのいずれかを介して、食事にたくさんの生きたプロバイオティクスを含め、それらのプロバイオティクスに生き残るために必要な栄養素であるプレバイオティクスを与えることによって最もよく行われます。

一緒に、プレバイオティクスとプロバイオティクスは、心血管疾患のリスクを減らし、コレステロール値を改善するのに役立ちます。あなたが食べる食物を分解するバクテリアの効率のためにあなたの消化は高められます、そしてそれはひいては膨満感やガスのような症状を減らすことができます。また、食事からより多くの栄養素を摂取することになり、エネルギーレベルと活力をサポートするのに大いに役立ちます。

あなたの腸の健康は他の多くの身体機能と密接に関連しています。プレバイオティクスとプロバイオティクスの両方を一緒に摂取することで、内外を問わず最適な健康状態を維持できます。広告

注目の写真クレジット: unsplash.com経由のBrendaGodinez

参照

[1] ^ 医師を養うことができます: プロバイオティクス
[二] ^ 栄養学の現在の発展: 健康への影響とプレバイオティクス食物繊維の供給源
[3] ^ Wiley Online Library: プレバイオティクス–一部の繊維タイプの追加の利点
[4] ^ カンジダダイエット: プレバイオティクス食品
[5] ^ 大学の健康ニュース: サイコバイオティクス:気分に最適なプロバイオティクス?
[6] ^ バランス1: プロバイオティクスの科学に基づく利点
[7] ^ フロント微生物: Streptococcus thermophilus APC151株は、自然にGABAが豊富な生物活性ヨーグルトの製造に適しています
[8] ^ カンジダダイエット: カンジダに対するプロバイオティクスの7つの利点
[9] ^ クリンプラクティス: 腸内細菌叢のメンタルヘルスへの影響:腸脳軸
[10] ^ サイコム: 脳腸相関:腸の健康がメンタルヘルスにどのように影響するか
[十一] ^ 消化器疾患と科学: 小児の急性下痢におけるプロバイオティクス使用の有効性:メタ分析
[12] ^ NCBI: プロバイオティクス、プレバイオティクス、およびシンバイオティクスが人間の健康に及ぼす影響
[13] ^ 栄養素2013: 繊維とプレバイオティクス:メカニズムと健康上の利点
[14] ^ バランス1: BIO-tract徐放性技術