緊急事態のために何をストックするべきかわからないのですか? (ほぼ)期限切れにならない10の食品

緊急事態のために何をストックするべきかわからないのですか? (ほぼ)期限切れにならない10の食品

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私はある種のミニプレッパーと呼ばれることもあるので、人々はしばしば私をからかいます。私は長期的な食糧不足や水不足に備えているわけではありませんが、私の家族は数週間持ちこたえる準備ができています。私には、一部の人々がそこに持っているタイプのプレッパーセットアップを作成するためのスペースや財源がありません。私たちのものは、いくつかのMRE(すぐに食べられる食事)、水、そして短期間の災害、停電、または食糧不足の場合の最低限の必需品に限定されています。

ハリケーンサンディの様子を見て、準備が必要だと思いました。わずか3日ほどの不足の後、ニューヨークの人々は必死になって危険になりました。私の隠し場所は大きくはありませんが、何もないよりは小さいものを持っている方が良いと思います。災害時に私の家を略奪することを考えているかもしれないあなた方のために、私は私の規定を守る手段を持っていることも付け加えておきます。私が言っているのは、私たちを奪おうとしないでください!



とはいえ、以下は長期保管用に、または単にそれほど頻繁に料理をしない場合に入手できる食品のリストです。これらの食品は非常に長い間食用にとどまります!広告



白米

すべての米が同じように作られているわけではありません。玄米と白米はどちらも非常に長持ちすると思います。しかし、あなたは間違っているでしょう。玄米ぬか層に含まれる油のため、最長で6ヶ月間持続します。しかし、白米は最長30年もちます!うわー、それは私には簡単な決断のように聞こえます!私はそれがどうしてそんなに長く続くことができるのか疑問に思うでしょうが!それは私たちの内部に行きます!うわー!この製品が予想される30年間続くためには、華氏40度未満の温度で無酸素容器に保管する必要があります。

はちみつ

伝えられるところによると、発見された最も古い蜂蜜の瓶は5、500年前のものです!蜂蜜がこれほど長く続くことを誰が知っていたのか、何と言いますか?そうですね。花とミツバチが一緒になって、蜂蜜と呼ばれるこの驚くべき調合を生み出します。それは非常に酸性で水分が非常に少ないため、細菌の増殖をあまり助長しない環境を作り出します。蜂蜜は空気から水分を取り込むことができますが、適切に加熱、ひずみ、密封すると、無期限に持続する可能性があります。これは私にとって新しいものであり、私はこれらのもののいくつかを拾う必要があります!私はそれを使って、私が前に述べたそれらの乾燥したMREを甘くすることができます!

これは当然のことです。つまり、塩を使って他の食品を保存しているのです。塩自体が長持ちするのは当然のことです。私たちが購入する市販の塩は、約5年ほどしか持続しないと予想されます。これはヨウ素の添加によるものです。緊急タイプのシナリオで同じ塩を使用して5年以上行くのは誰ですか? 5年は、物事を整理したり、ゾンビに食べられたりするのに十分な時間であるはずです。広告



私はウィローです

これも当然のことです。醤油の保存時間は、何を加えるかによって議論の余地がありますが、開封後も冷蔵庫で何年も保管しておく必要があります。

シュガー

ここで繰り返されるテーマは湿気のようです。湿気を防ぐことができれば、食べ物は長持ちするように思えます。そうは言っても、砂糖をどのように保存するか、そしてそれがどのくらいの水分と相互作用するかによって、砂糖がどれだけ長く続くかが決まります。しかし、専門家は、古い砂糖でさえ、一度柔らかくなるとまだ食用であると述べています。だからねえ、私に砂糖を注ぐ!



乾燥豆

今、私は貧しい家庭で育った私自身の個人的な経験から、これらは非常に長い間続く可能性があることを知っています。食事の時間になり、経済的に困窮しているときはいつでも(よくあることですが)、これらを数時間水に浸してから調理しました。研究者たちは、30年経っても豆の品質は低下したかもしれないが、それでも食用にできると述べています。 30年、人々!緊急事態が30年以上続く場合、食糧が不足するよりも大きな問題が発生します。広告

ピュアメープルシロップ

永遠のような言葉は、頻繁に使用されるべきではありません。地球上の私たちの時間は、宇宙の壮大な計画の中で非常に限られており、永遠に非常に長い時間です。しかし、それはユタ州立大学がそれを述べるのを止めません 純粋なメープルシロップ ほぼ永遠に続く可能性があります。この砂糖と他の砂糖の構成は、他の多くの食品よりも微生物の増殖に抵抗することを保証します。

粉ミルク

それほど美味しくはありませんが、この製品は新鮮なミルクよりもはるかに長持ちします。私たちは皆、おそらく「ミルクが悪くなった」というにおいがしました。それは比較的早く起こるので、しばらくの間、ある程度の味で取引する価値があります。それが人生であり、世界的な緊急事態の際にあなたが味についてあまり心配することはないでしょう!

強い酒

私自身の経験からもこれを学びました。理由は聞かないでください。でも、純粋な硬いものではなく、フレーバードリンクをよく飲みました。しかし、私は「フルーティー」な飲み物がすぐにグロスになり、実際の取引は維持されることに気づきました。果物などを追加すると、その商品の貯蔵寿命に翻弄されることになります。難しいものを保管してください、そしてあなたがショットを撮る準備ができていて喜んでいる限り、ショットはあなたのためにそこにあります!広告

ペミカン

さて、最近まで聞いたことのないアイテムです。私にはビーフジャーキーのように聞こえますが、それはペミカンと呼ばれています。ネイティブアメリカンの部族はペミカンを発明しました。乾燥肉の粉末、ベリーとの混合、脂肪のレンダリングにより、生、煮込み、または揚げ物を食べることができる食品が生成されます。もちろん、今日の健康基準などを考慮して、レシピは変更されています。個人的には乾燥肉だけを選びますが、この商品の持続力で多くの人が誓います。

MRE以外のものを試したい場合は、これらを緊急用の隠し場所に追加できる食品をいくつか紹介します。追加するものがあれば、Twitterで共有してください!これらの製品の詳細については、こちらをご覧ください 論文

注目の写真クレジット: flickr.com経由のフィリップスチュワート 広告

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