ブロッコリーが誰にでも食べられるように説得する11の利点

ブロッコリーが誰にでも食べられるように説得する11の利点

あなたの両親はおそらくあなたに良いのであなたの緑を食べるようにいつもあなたに言いました。真実は彼らが正しかったということです、しかしおそらく彼らが想像したよりももっとそうです。ブロッコリーの驚くべき利点とあなたがそれを食べるべき理由をチェックしてください。

1.髪に最適です

ブロッコリーにはビタミンA、ビタミンC、カルシウムが豊富に含まれており、これらすべてが健康な髪を促進します。カルシウムは毛包を強化し、ビタミンは皮脂の生成を刺激します。皮脂は髪の自然な保湿とコンディショナーです。これは、ブロッコリーが多いほど、髪が強くて光沢があることを意味します。さらに、ビタミンCはフリーラジカルを排除することで脱毛にも対抗します。広告

2.それはあなたの肌をより健康にし、若く見え続けます

ブロッコリーは、ブロッコリーとカリフラワーに特有の有機化合物であるグルコラファニンを含んでいるため、肌の再生を助けることができます。基本的に、日焼けした肌を再生することができます。さらに、ビタミンB、ビタミンE、ベータカロチンは、肌が輝き、若々しく見えるのを助けます。今ではそれが私が後れを取ることができる利点です。

3.日焼け止めとして使用できます

不思議なことに、ブロッコリーは太陽の有害な紫外線からの保護としても使用できますが、食べることによっては使用できません。研究によると、ブロッコリー抽出物を直接肌に塗ると、一種の日焼け止めとして機能することがわかっています。広告



4.それは癌の危険を減らすことができます

その美しさの利点があなたにそれを食べるように説得するのに十分でなかったならば、多分癌のリスクを減らすでしょう。ブロッコリーにはミロシナーゼと呼ばれる酵素が含まれており、野菜に含まれる硫黄ベースの化学物質(グルコシノレート)を、抗ガン作用のある別の種類の化学物質(イソチオシアネート)に変えます。ただし、加熱しすぎるとブロッコリーの利点の一部が失われるため、軽く蒸すだけにしてください。

5.それはあなたが解毒するのを助けます

解毒を積極的に助ける能力のある野菜はほとんどありませんが、ブロッコリーはその1つです。グルコラファニン、グルコナスツルチイン、グルコブラシシンという3つの栄養素が含まれており、体内の老廃物を解毒します。広告

6.それはあなたの心に良いです

ブロッコリーには、コレステロールを減らし、血圧を調節する脂肪酸、繊維、ビタミンが含まれています。その後、これは脳卒中と心臓発作の両方を防ぐのに役立ちます。

7.それは減量を助けます

ブロッコリーは信じられないほど健康的な繊維源であり、減量に最適です。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれているため、便秘を防ぎ、健康的な血糖値を維持するのに役立ちます。広告

8.それは骨粗鬆症を防ぐのを助けることができます

ブロッコリーはカルシウム(乳製品よりも多く含まれています!)とビタミンKが豊富で、どちらも骨の健康に不可欠です。そのため、妊娠中に発症する種類の骨粗鬆症を含む、骨粗鬆症の優れた予防薬です。カルシウムのサプリメントを摂取するよりも、ブロッコリーをたくさん食べて自然なルートをたどる方がはるかに健康的です。

9.それは抗炎症作用があり、アレルギー反応を減らすことができます

ブロッコリーには、抗炎症栄養素であるケンペロールとイソチオシアネートの両方が含まれています。また、抗炎症剤としても機能するオメガ3脂肪酸の豊富な供給源でもあります。研究はまたケンペロールが体へのアレルゲンの影響を減らすことができることを示しました。広告

10.それは健康な視力を維持するのに役立ちます

ブロッコリーに含まれる前述のビタミンAは、網膜が光を吸収し、適切な視力を維持するのに役立ちます。すでに説明したその癌予防特性は、後年の白内障の予防にも役立ちます。

11.それは抗酸化物質です

そしてそれで強力なもの。アブラナ科の野菜の中で最もビタミンCの濃度が高いです。さらに、カロテノイドのルテイン、ゼアキサンチン、ベータカロチンなどの他の強力な抗酸化物質も含まれています。しかし、なぜ抗酸化物質を摂取することがそれほど重要なのでしょうか?それらは、ガンやアルツハイマー病などの幅広い病気の予防に役立つことが証明されています。彼らは主にあなたのシステムで低レベルのフリーラジカルを維持することによってこれを行います。そしてそれはしばしば病気を助けることに起因します。